A freguesia de Braga viveu uma jornada dedicada à cultura, gastronomia e música tradicional com atividades na Antiga Escola Básica e na Junta de Freguesia
A freguesia de Tadim, no concelho de Braga, acolheu no passado sábado, 15 de agosto de 2026, mais uma etapa do programa municipal de descentralização cultural «Descentrar». A iniciativa dinamizou o centro da freguesia através de um conjunto de atividades gratuitas focadas na salvaguarda do património imaterial e da gastronomia local.
O programa reuniu centenas de participantes ao longo do dia, dividindo as dinâmicas entre a Antiga Escola Básica e o edifício da Junta de Freguesia
Gastronomia, debates e música ao longo do dia
A agenda arrancou durante a manhã e prolongou-se até à noite com momentos de partilha e espetáculos culturais:
- Manhã: Workshop de culinária «Roda da Tradição», sob a orientação do Chef Gonçalo Neto;
- Tarde: Painel de discussão centrado no papel e visibilidade das mulheres na música tradicional, seguido do momento de degustação «Sabores da Tradição» e da atuação do Coro Comunitário «Braga Fora»;
- Noite: Concerto de encerramento com o espetáculo «Crua», apresentado pela estrutura Brisa D'Applausos.
“Tadim deu a melhor resposta a este convite”
Em balanço à iniciativa, o Presidente da Junta de Freguesia de Tadim, Rolando Vilaça, sublinhou a relevância de aproximar as artes e as tradições das freguesias periféricas do concelho:
“O «Descentrar» é importante para descentralizar a cultura e aproximá-la das populações de todo o concelho. E Tadim deu a melhor resposta a este convite. A população aderiu em grande número a esta celebração das nossas raízes, da nossa gastronomia e da identidade feminina na tradição
A Junta de Freguesia de Tadim, que colaborou diretamente na logística do evento, fez um balanço muito positivo da jornada, reforçando a aposta na promoção da coesão social e na preservação da memória comunitária.
