Oito restaurantes do concelho servem o Cozido à Moda de Coura, e o programa inclui BTT, rabanadas e origami
Este fim de semana, sábado, 14 e domingo, 15 de novembro, o Município de Paredes de Coura promove o Fim de Semana Gastronómico, em que oito restaurantes do concelho servem o Cozido à Moda de Coura, segundo a comunicação divulgada pela autarquia.
A autarquia descreve o cozido como um prato de partilha e de tradição, nascido da sabedoria rural e do aproveitamento dos produtos da terra e da matança. Reúne num único tacho a riqueza da horta e do fumeiro de Paredes de Coura.
Os restaurantes aderentes são Barbaças, Romântica, Albergaria, Miquelina, Xisto, Os Mouras, Merendas e Renascer.
Na sexta-feira, 13 de novembro, Paredes de Coura assiste à estreia do espetáculo de novo circo Nocaute, que integra a programação internacional La Nuit du Cirque. O espetáculo é assinado por Inês Pinho e Giovanni Concato, vencedores da chamada aberta de Circo Contemporâneo lançada em abril, e resulta de uma parceria entre o Cineteatro António Lamoso, de Santa Maria da Feira, e o Centro Cultural de Paredes de Coura.
No sábado, o programa inclui o Mercadinho Local, junto à Câmara Municipal, e o Percurso NGPS, um passeio de BTT pela Rota Nascentes do Coura, de manhã. À tarde, a Caixa dos Brinquedos expõe construções em Lego com a assinatura da Comunidade 0937.
No domingo, de manhã, o Passeio Oricoura percorre a freguesia de Castanheira, num percurso de 8 km com concentração na Junta de Freguesia de Castanheira, e o Programa Bebés, com Oru Kami, inspirado na arte japonesa do origami, decorre no Centro Cultural. À tarde, o Museu Municipal recebe os Ateliers de Rabanadas, onde se aprende a fazer rabanadas de leite, rabanadas de vinho com frutos secos e rabanadas com creme de ovo.
