A Lactogal lançou um projeto-piloto intitulado “Planeta Leite“, que envolve 35 explorações leiteiras em Portugal, com o objetivo de reduzir as emissões de CO2 e promover práticas ambientais sustentáveis.
A empresa pretende que, no futuro, os produtores que poluam menos recebam um pagamento superior pelo leite produzido.
Destaques da Notícia
A Lactogal lançou um projeto-piloto intitulado “Planeta Leite“, que envolve 35 explorações leiteiras em Portugal, com o objetivo de reduzir as emissões de CO2 e promover práticas ambientais sustentáveis.O diretor prevê que, em breve, as explorações mais sustentáveis poderão receber mais pelo leite, seguindo exemplos de outros países, como Espanha, onde já se paga um cêntimo a mais por litro a produtores com menor pegada de carbono.
Carlos Soares, diretor de Planeamento Estratégico da Lactogal, destacou a intenção de quantificar as emissões de gases com efeito de estufa e encontrar formas de mitigá-las.
O projeto faz parte da Agenda Mobilizadora para a Produção Sustentável em Portugal, visando tornar o país um líder global na redução do impacto da agropecuária nas alterações climáticas.
Além disso, a Lactogal planeia converter gases em biogás, otimizar o uso de água e apostar em energias renováveis.