A Lactogal lançou um projeto-piloto intitulado “Planeta Leite“, que envolve 35 explorações leiteiras em Portugal, com o objetivo de reduzir as emissões de CO2 e promover práticas ambientais sustentáveis.
A empresa pretende que, no futuro, os produtores que poluam menos recebam um pagamento superior pelo leite produzido.
Carlos Soares, diretor de Planeamento Estratégico da Lactogal, destacou a intenção de quantificar as emissões de gases com efeito de estufa e encontrar formas de mitigá-las.
O projeto faz parte da Agenda Mobilizadora para a Produção Sustentável em Portugal, visando tornar o país um líder global na redução do impacto da agropecuária nas alterações climáticas.
Além disso, a Lactogal planeia converter gases em biogás, otimizar o uso de água e apostar em energias renováveis.