A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) apreendeu 32 toneladas de produtos de origem animal, no valor estimado de 131 mil euros, durante uma operação de fiscalização realizada em três estabelecimentos ilegais nos concelhos de Esposende, Viana do Castelo e Porto.
De acordo com o comunicado oficial, a ação visou unidades industriais que operavam fora do enquadramento legal, nomeadamente sem o necessário Número de Controlo Veterinário — elemento essencial para garantir a segurança alimentar.
A Brigada Especializada de Indústrias da Unidade Regional do Norte da ASAE liderou a operação.
Durante a inspeção, além da ausência de licenciamento, foi identificada carne em estado degradado. Cinco das 32 toneladas de produtos foram encaminhadas para destruição, conforme perícia veterinária.
Como consequência imediata, a atividade dos três estabelecimentos foi suspensa.
Esta intervenção insere-se num esforço contínuo para assegurar práticas comerciais legais e seguras, promovendo uma concorrência leal e protegendo a saúde pública dos consumidores.
A ASAE reforça que continuará com ações regulares de fiscalização em todo o território nacional, com especial atenção à indústria alimentar.
