O Instituto Politécnico do Cávado e do Ave (IPCA) voltou a colocar a aprendizagem prática no centro da formação académica com a realização de um evento no Laboratório de Inovação e Sustentabilidade Alimentar (LISA), polo da ETESP, em Esposende.
A iniciativa reuniu estudantes, docentes e dirigentes e serviu para mostrar, no terreno, como o ensino superior pode responder às exigências reais do turismo e da hotelaria.
Ao longo do dia, os estudantes foram os protagonistas. O programa incluiu a apresentação de pitches desenvolvidos por alunos do 1.º e 2.º anos, a confeção de um almoço pedagógico pelos estudantes de Gestão Hoteleira e a organização dos eventos “Turismo 5.0” e “Hotelaria 4.0”, dinamizados por alunos do 3.º ano das licenciaturas em Gestão de Atividades Turísticas e Gestão Hoteleira.
A forte componente prática foi reforçada pelo contacto direto com profissionais do setor, permitindo aos estudantes trabalhar em contexto real, testar competências e compreender as exigências do mercado de trabalho.

O acompanhamento pedagógico esteve a cargo dos diretores de curso Américo Silva, António Luís Marques e Hugo Sampaio, cujo contributo foi determinante para a coerência académica da iniciativa.
O evento contou ainda com a presença da presidente do IPCA, Alexandra Malheiro, do vice-presidente Agostinho Silva, do pró-presidente António Moreira, do diretor da ESHT, Bruno Sousa, e do diretor da ETESP, Filipe Chaves.
A participação da liderança do IPCA sublinhou a relevância estratégica da articulação entre escolas e a aposta num modelo de ensino integrado, prático e alinhado com os desafios atuais do turismo e da hotelaria.
Mais do que um momento académico, esta iniciativa consolidou a ligação do IPCA ao tecido empresarial, reforçando o posicionamento da instituição como referência no ensino superior aplicado no Norte do país.





