Barcelos transforma-se este fim de semana num paraíso para os amantes de petiscos.
Entre sexta-feira e domingo, decorre mais uma edição do Fim de Semana dos Petiscos, com 20 restaurantes e tascas do concelho a servir especialidades típicas da gastronomia local.
Organizado pela Câmara de Barcelos, o evento convida moradores e visitantes a embarcar numa verdadeira maratona de sabores.
No menu há de tudo um pouco: rojões, pataniscas, bifanas, polvo, taquinhos de bacalhau, chispes, codornizes, moelas, orelheira com molho verde, asinhas de frango, iscas de fígado com cebolada, pica-pau, ovos rotos, sardinha na brasa e bacalhau albardado, entre outros petiscos tradicionais.
“A ideia é juntar amigos e família à volta da mesa, saborear pratos típicos e celebrar o prazer de petiscar”, afirma a autarquia em comunicado.
A iniciativa pretende dinamizar a restauração local, promover a cultura gastronómica do concelho e atrair visitantes à cidade durante o verão.
A lista completa de restaurantes aderentes está disponível nos canais oficiais da Câmara Municipal de Barcelos. O convite está feito: este fim de semana, petiscar é obrigatório.
Lista dos restaurantes
