O Restaurante Convertidas do Hotel INNSiDE by Meliá Braga Centro recebe um jantar muito especial, onde o vinho e a boa comida são os protagonistas.
A experiência promete encantar os sentidos com uma combinação única entre pratos criativos e vinhos da prestigiada gama Olho Gordo. A ementa foi pensada ao detalhe para realçar sabores e aromas.
O jantar começa com espargos brancos, ovo perfeito e molho carbonara, a combinar com o fresco Olho Gordo Encruzado. Segue-se um prato do mar com vieiras, topinambour e agrião, servido com Olho Gordo Especial Branco.
Na carne, destaca-se o carré de borrego com alcachofras e fava tonka, bem acompanhado pelo intenso Olho Gordo Colheita Tinto. A sobremesa? Um vacherin de baunilha e morango, com uma surpresa vínica que só será revelada no momento.
Por 55€ por pessoa, esta noite promete ser memorável, no coração de Braga. As vagas são limitadas e as reservas devem ser feitas através do número 253 200 200.
