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e24 > Notícias > Litoral > Esposende > Almoço de negócios? Então “o Robalo está aqui” durante o mês de abril
LifestyleEsposende

Almoço de negócios? Então “o Robalo está aqui” durante o mês de abril

Francisco Xavier
11 de Abril de 2024 13:57
Francisco Xavier
Publicado a 11 de Abril de 2024
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Destaques da Notícia
Durante todo o mês de abril, mais de 30 restaurantes em todo o concelho de Esposende abrem as portas para os apreciadores da culinária local, oferecendo uma variedade de pratos especiais preparados com o nobre robalo.Além de ser uma verdadeira iguaria, o robalo de Esposende é um legado gastronómico, refletindo os sabores autênticos do mar e da terra local.

Durante todo o mês de abril, mais de 30 restaurantes em todo o concelho de Esposende abrem as portas para os apreciadores da culinária local, oferecendo uma variedade de pratos especiais preparados com o nobre robalo.

Esta iniciativa, denominada “O Robalo está aqui”, é uma colaboração entre os estabelecimentos gastronómicos locais e a Câmara de Esposende, como parte do evento “Março com Sabores do Mar“.

Nada como concluir a tal reunião chave para concluir o negócio com um peixe à mesa acabadinho de pescar em Esposende.

Após um mês dedicado à lampreia em fevereiro e aos peixes e mariscos em março, é agora a vez do rei Robalo brilhar nos pratos dos restaurantes participantes.

Desde robalo grelhado na brasa até robalo assado no forno, passando por filetes, arrozes e massadas, os comensais têm à disposição uma ampla variedade de opções para satisfazer o seu paladar durante todo o mês de abril.

Os restaurantes participantes incluem alguns nomes já conhecidos e estabelecidos na região, como A Lareira, Água-pé, Cantinho dos Lírios, O Forno, Rita Fangueira e muitos outros, todos unidos para celebrar a excelência gastronómica local.

robalo está aqui
Foto: DR

Além de ser uma verdadeira iguaria, o robalo de Esposende é um legado gastronómico, refletindo os sabores autênticos do mar e da terra local.

Esta quarta edição do evento não só promove a culinária local, mas também integra o Plano de Ação para a Sustentabilidade, Crescimento e Competitividade do Turismo em Esposende, mostrando o compromisso da região com o desenvolvimento sustentável e o turismo responsável.

 

 

 

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